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noviembre10 Sauvetage Conseils sur Pour Votre Truffes Gauthier
Puis froid a été pris au sens de froideur, De là l’incorrection de la construction, car on ne bat pas le froid. Les Foulcres ont bâti, mais pour le service de leur postérité ; cetui ci pour le public : car il y a laissé ce chateau meublé de mieux de çant mille escus de meubles, qui y sont encore, aus Evesques successeurs; & en la bourse publicque des Evesques suivans, çant cinquante mille talars en arjant contant, de quoy jouissent sans interest du principal ; & si ont laissé son Eglise Nostre-Dame imparfaicte, & lui assés chetifvemant enterré. Cette branche de nos connaissances est arrivée à son complet développement. Vos mamans, à coup sûr, vous ont menés voir au Luxembourg, sur le théâtre des marionnettes, mon pauvre ermitage tel qu’il est ici, avec la chapelle, la cabane, la cloche suspendue à la fourche d’un arbre mort, et moi au milieu en prières, tandis que Proserpine m’offre une coupe et qu’un paquet de diablotins, balancés au bout d’une ficelle, se cognent en poursuivant Barrabas effrayé. Appareil composé d’un salpicon comportant trois quarts de chairs de homard et un quart de truffes, lié d’une sauce Homard réduite
Il refusa en vain la couronne, se rendit à Constantinople, et força Anastase II à abdiquer, mais il abdiqua lui-même dès que Léon III se présenta comme son compétiteur, et se fit moine. THÉOPHILE, empereur d'Orient de 829 à 842, fils et successeur de Michel II, punit sévèrement les meurtriers de Léon V, montra beaucoup d'animosité contre le culte des images, et fut presque continuellement en guerre avec le calife Motassem. THÉODOSE II, fils d'Arcadius et petit fils du précédent naquit en 399, monta sur le trône en 408, et régna jusqu'en 450 (c.-à-d. 42 ans). THÉODOSE III, d'abord receveur d'impôts à Adramyte, en Bithynie, fut nommé empereur d'Orient par l'armée, qui venait de se révolter à Rhodes. THÉODOSE (S.), pieux cénobite, né en Cappadoce en 423, m. en 529, à 106 ans, fonda un monastère à Bethléem, et devint supérieur de tous les cénobites da la Palestine. Le Commentaire sur Euclide a été publié à la suite de l’Euclide de Grynée, Bâle, 1538, in-fol., et souvent réimprimé; le Commentaire sur l'Almageste, qui était en 13 livres, mais dont on a perdu le IIIe et le XIe livre, ainsi que partie des Ve, Xe et XIIe, parut à la suite de l'édition princeps de Ptolémée, Bâle, 1538, in-fol
TOUCHET (Marie), femme d'une grande beauté, née en 1549, était fille d'un lieutenant au présidial d'Orléans. Toucques, à 4 kil. TOUCQUES, bourg du Calvados, à 8 kil. Orne et du Calvados, passe à Lisieux, à Pont-l'Évêque, et se jette dans la Manche, après un cours de 120 kil. 120 grammes de beurre. TOUCHI ou TCHOUCHI-KHAN, un des fils de Gengiskhan, fut détaché par son père vers l'O. TOSCANELLI (Paul DEL POZZO), astronome, né à Florence en 1397, m. en 1482, attribuait à l'Asie un prolongement excessif vers l'E. Khowaresmie, battit les Polovtses (entre le Don et le Danube), défit à la grande bataille de la Khalkha les Russes qui étaient venus à leur secours (1224), retourna de là vers le S. E. et soumit les Abazes, les Tcherkesses, etc. 1200 hab. Commerce de grains, eaux-de-vie, harengs, etc. Commerce avec Maroc, le Fezzan et Tombouctou. S. E. des frontières du Maroc, dont elle dépend, sur 23° 25° lat
Réunie à la France par Henri II en 1552, elle lui fut assurée par le traité de Westphalie (i648), et fortifiée par Louis XIV en 1700. Les Prussiens mirent le siége devant cette ville en 1815. TOUL (le gouvt de), un des 8 petits gouvts de France avant la Révolution, se composait de 2 districts: la ville de Toul, l'évêché de Toul (Liverdun, Vichery). Le duché de Lucques y fut réuni en 1847. En 1848, le grand-duc fut forcé par la révolution de fuir de ses États : il y rentra l'année suivante avec le secours de l'Autriche; mais en 1859, dès le début de la guerre d'Italie, il se vit de nouveau contraint de s'éloigner : il se réfugia à Vienne, et ses États furent, en vertu du vœu national, réunis au roy. Place de guerre de 3e classe, trib. Dès que la criée en gros est terminée, les paniers sont vidés, et à la même place les marchandes commencent la vente au détail et crient : « La verdure ! Beau pont, place du Dauphin, cathédrale gothique, commencée au Xe s., anc. Il établit un gnomon solsticial sur le dôme de la cathédrale de Florence (1468), et s'en servit pour déterminer les points solsticiaux, les variations de l'écliptique, et pour corriger les Tables alphonsines
Étant cuit, laissez-le deux heures dans son jus, & dressez ensuite ; en servant, jettez dessus un ragoût d’écrevisses, en maigre ; liez d’un coulis de même. Dégraissez & jettez dedans un ragoût d’écrevisses, &truffes & champignons. Faites cuire, comme le précédent, & servez dessus un bon ragoût de laitances de carpes. Turbot aux laitances de carpes. Turbot aux écrevisses en maigre. Faites cuire comme celui aux écrevisses en maigre, & servez avec un ragoût de laitances, truffes, champignons & mousserons. Panez-les ; faites frire, & servez avec des filets de turbots en terrine, soit en gras, ou en maigre, & qui s’accommodent comme ceux de soles. Turbot en maigre, avec toutes sortes de ragoûts. Coupez la tête & la queue du turbot ; mettez-le dans le plat ; assaisonnez dessus comme dessous ; frotez de beurre fondu ; panez d’une mie de pain bien fine ; mettez au four. Frotez un plat de beurre manié de fines heres ; mettez-y les turbotins, le dos en dessous. Faites mariner ; dressez ensuite avec l’assaisonnement sur un plat ; mettez-y un verre de vin blanc ; saupoudrez de moitié mie de pain & Parmesan rapé. Faites-le cuire à moitié dans du vin blanc & du lait, avec fines herbes, sel, beurre & coriandre : dressez ; panez ; faites prendre couleur au four, & servez avec une sauce à l’anchois
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