Truffe Blanche : Qui sont les clients d'une pharmacie ?
10 ris d’agneau de grosseur bien égale, cloutés aux truffes et poêlés - 10 quenelles ovales en farce de volaille au beurre, décorées aux truffes - 10 têtes de champignons cannelées et bien blanches - 10 lames de Truffes noires et blanches fraîches. Clouter les ris avec des truffes et les...